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普洱熟茶和生茶的有哪些区别?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-01   浏览次数:47636
核心提示:  台地茶、古树茶,六大名山,50多个名山名寨,如何区分普洱茶?  近年来,天价普洱茶引起了热烈的讨论,每年都有数十万元的茶王诞生。然而,普洱茶一般从几十元到几千元,让许多资深茶叶朋友也陷入困惑,不知如何选择,今天让小编把你带到普洱茶的核心产地! 首先,喜欢喝普洱茶的茶友对茶很熟悉。普洱茶又称古董茶。

  台地茶、古树茶,六大名山,50多个名山名寨,如何区分普洱茶?

  近年来,"天价"普洱茶引起了热烈的讨论,每年都有数十万元的茶王诞生。然而,普洱茶一般从几十元到几千元,让许多资深茶叶朋友也陷入困惑,不知如何选择,今天让小编把你带到普洱茶的核心产地!
              首先,喜欢喝普洱茶的茶友对茶很熟悉。普洱茶又称"古董茶"。人到了中年,思想成熟,性格平静,才能真正喜欢普洱茶的魅力。我想详细介绍普洱茶产业的现状,以及普洱茶在山区的价格和口味特点,教你正确识别普洱茶,选择你喜欢的"古董茶"!这篇文章有点长,但也请耐心阅读,它一定会对你有帮助的!


 

  很多茶友认为只要是普洱茶,就会有收藏存放的价值,其实不然,决定普洱茶价值的不仅仅是年份,更重要的普洱茶本身的原料,古树纯料的普洱茶收藏价值最高!,但是很多人茶友并不懂,尤其是新茶友,走入了“年份越长的普洱茶,价格就应该越高,收藏价值就应该越大”的误区。今天阿曼告诉你,到底哪种普洱茶适合自饮、收藏和送礼

  

  普洱茶被称为“可以喝的古董茶”,原因是其越陈越浓越香的特点,茶友追求老茶,实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶和其他追求鲜爽的茶类不同,即使是优质普洱生茶,新茶阶段也涩感重、茶性寒,经过一段时间的陈放后,饼面颜色由绿转褐,香气、滋味、口感进一步提升,茶品综合表现更好,适口性更佳。因此更多的茶友苦苦追寻老茶,但结果往往令人失望:老茶数量稀少,保存完好、茶品表现好的老茶更是稀少,且价格足以令人目瞪口呆。除了年份和产量,普洱茶等级也会对普洱茶本身的价格产生影响,不论生熟,普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,所以它的价格也就有明显的不同。

  普洱茶的价格是多个因素影响的,不能单凭一两个指标来定。如果您想知道各大名山名寨的一手价格表,可以直接加我的微信ysk3232 (点击可复制),我会在微信上分享普洱茶的知识和动态、不同名山名寨的价格变动通知

  分享几个选购普洱茶的硬性指标

  提到普洱茶的选购,大家普遍认为就2个字“水深”

  大家在日常生活中,对普洱茶或多或少都会有接触和了解,市场上普洱茶价格高低不一,有的低至几十元,有的高到几千元,但是商家都说是优质普洱茶,为什么普洱茶价格差别这么大呢,哪些才是普洱茶的上品呢?新茶友如何在众多普洱茶中选择一款品质高、价格实惠的宫廷级普洱茶?

  选择普洱茶有四大要素

  第一:看普洱茶的外观

  在挑选普洱茶时要看先外观,看茶叶的条形是否完整,茶叶是老还是嫩,老叶会比较大,嫩叶则较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形,那么可能就是次级品制作的。

  第二:要看普洱茶茶叶的颜色

  还要仔细查看普洱茶茶叶的颜色是深还是浅,光泽度如何。正宗的普洱茶茶叶是猪肝色,如果是五年以上陈茶会有黑中泛红的颜色。

  第三:要看普洱茶茶汤的汤色

  在选购普洱茶时最好取少量茶叶泡茶,质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、发乌。

  第四:要闻普洱茶的气味

  选购普洱茶时还要闻一闻,质量好的普洱茶有一股清香味,陈茶则会有一种独特的陈味,是一种比较甘爽的味道。

  喝普洱茶有益身体健康,那就必须喝优质的、好的茶叶,所以在普洱茶选购上一定要注意以上四点。 大家可以加我微信号: ysk3232 (点击可复制)详细了解对普洱茶的好坏挑选、功效等知识。

  生茶与熟茶的区别

  一、从外形来看

  生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年限较久的会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿。

  熟茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色(为重度发酵),熟茶的条索较为琐碎,不完整,还会有渥堆味。

  二、从茶汤汤色来看

  生茶的汤色青绿清亮,如果年限较长汤色为明黄色、橙黄色或者橙红色。

  熟茶的汤色红浓明亮,发酵程度轻呈栗红色,发酵程度重呈暗红色。

  三、从口感来看

  生茶的口感强烈,刺激性较强,略有苦涩之味,回甘生津很快。

  熟茶的口感醇厚,入口绵化,纯而润口,绵软回甘,没有苦涩之味。

  四、从叶底来看

  生茶的叶底通常为黄绿色或者褐色,条索非常完整。

  熟茶的叶底通常为棕褐色、叶底琐碎、完整度低。

  

 
 
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